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Los geles energéticos de Santa Madre se han convertido en un referente para deportistas que buscan mantener un rendimiento constante durante entrenamientos largos y competiciones intensas. Su fórmula avanzada, basada en carbohidratos de alta eficiencia, está diseñada para ofrecer energía sostenida sin provocar molestias digestivas.
Mi experiencia con los geles de Santa Madre
Después de haber probado durante años productos de Decathlon y posteriormente 226ERS, decidí darle una oportunidad (a pesar de su precio) a los geles de Santa Madre, especialmente por su composición limpia y sin azúcares añadidos innecesarios, algo que intento evitar en mi dieta sin comprometer el rendimiento. Me sorprendió gratamente la variedad de sabores que ofrecen: lejos de los clásicos de limón y cola, Santa Madre apuesta por sabores arriesgados como piruleta, fresa ácida o mandarina… y lo mejor es que están realmente bien logrados.
Otro punto que valoro mucho es el diseño del envase. El sistema de apertura es muy cómodo y, a diferencia de otras marcas, aún no se me ha roto ninguno en el maillot ni en la bolsa del cuadro, incluso en salidas largas o con muchos trasiegos.
¿El precio? Sin ofertas ni promociones suele ser ligeramente superior al de las marcas que venía usando, pero no es un producto que consuma a diario. Solo los uso en salidas exigentes o competiciones, y si el resultado es bueno, como en mi caso, a mi me compensa totalmente pagar un poco más. De momento estoy muy satisfecho y seguiré probando nuevos sabores en mis próximas rutas.
Sabores y sensaciones que marcan la diferencia
Una de las cosas que más me engancharon fue su propuesta de sabores creativos, pensados no solo para sorprender, sino también para facilitar la ingesta durante el ejercicio. En mitad de una tirada larga, cualquier estímulo positivo suma, y los sabores de los geles Santa Madre aportan ese punto diferencial.
Textura, apertura y digestión. Detalles que importan
La textura fluida de la mayoría de geles facilita mucho la toma, incluso sin agua en muchos casos. Además, el sistema de apertura es seguro y práctico, algo que se agradece cuando vas al límite. No he tenido problemas digestivos ni con los geles con cafeína, algo que no me pasaba con otras marcas.
La importancia de los ratios 1:1, 1:0,8 y 1:0,5
Los ratios como 1:1, 1:0,8 o 1:0,5 que aparecen en los geles Santa Madre hacen referencia a la proporción entre maltodextrina (glucosa) y fructosa, los dos tipos principales de carbohidratos utilizados para aportar energía durante el ejercicio.
¿Por qué se combinan glucosa y fructosa?
Durante el ejercicio de resistencia, el intestino puede absorber una cantidad limitada de glucosa por hora, normalmente hasta unos 60 gramos. Sin embargo, si se añade fructosa en la mezcla, se puede superar ese límite, ya que ambos carbohidratos usan transportadores distintos:
- Maltodextrina (glucosa): usa el transportador SGLT1.
- Fructosa: usa el transportador GLUT5.
Esto permite alcanzar hasta 90, 100 o incluso 120 g de carbohidratos por hora, ideal para esfuerzos prolongados sin saturar el sistema digestivo.
Significado de cada ratio:
- Ratio 1:0,5 (Gel 30CHO): mayor presencia de glucosa. Más suave para el sistema digestivo. Ideal para esfuerzos de corta-media duración o estómagos sensibles.
- Ratio 1:1 (Unusual Gel 45CHO): equilibrio total entre ambos tipos de carbohidrato. Perfecto para esfuerzos largos y exigentes.
- Ratio 1:0,8 (Unusual Gel 60CHO): alta eficiencia con leve predominio de glucosa. Permite estrategias de altísima ingesta de carbohidratos por hora sin comprometer la digestión.
Este equilibrio entre absorción, tolerancia y rendimiento es uno de los factores que más diferencian a Santa Madre en el mercado de la suplementación energética.
Tipos de geles Santa Madre. ¿Cuál es el más adecuado para ti?
Santa Madre organiza sus geles según el aporte de carbohidratos para facilitar las diferentes estrategias energéticas y tipos de esfuerzo:
Gama Convencional: Gel 30CHO
- Composición: 30 gramos de carbohidratos por gel, con un ratio 1:0,5 (maltodextrina y fructosa).
- Versiones:
- Sin cafeína (OFF CAF): Sabores como limón, naranja, fresa o neutro.
- Con cafeína (100 CAF): Sabores como cola, naranja o fresa, con 100 mg de cafeína.
- Sodio: 100 mg por gel.
- Uso recomendado: Ideal para entrenamientos o competiciones de corta a media duración, o como parte de una estrategia combinada de hasta 90 g de hidratos de carbono por hora.
Unusual Gel 45CHO
- Composición: 45 gramos de carbohidratos por gel, ratio 1:1 (maltodextrina y fructosa).
- Versiones:
- Sin cafeína (OFF CAF): Sabor neutro.
- Con cafeína (100 CAF): Sabor neutro con 100 mg de cafeína.
- Sodio: 200 mg por gel.
- Uso recomendado: Diseñado para sesiones largas o competiciones de alta exigencia, permite estrategias de hasta 100 g de carbohidratos por hora.
Unusual Gel 60CHO
- Composición: 60 gramos de carbohidratos por gel, con ratio 1:0,8 (maltodextrina, dextrosa, fructosa e isomaltulosa).
- Versión:
- Sin cafeína (OFF CAF): Sabor neutro con notas cítricas.
- Sodio: 200 mg por gel.
- Uso recomendado: Perfecto para atletas con el sistema digestivo adaptado a estrategias nutricionales de muy alta carga (120-130 g/h).
- Usa geles sin cafeína en los primeros compases del entrenamiento o cuando aún tienes energía de base.
- Guarda los geles con cafeína para el último tercio del entrenamiento o carrera, cuando necesitas un estímulo extra de concentración y energía.
| Nombre | Carbohidratos | Ratio CHO | Cafeína | Sodio | Sabores | Uso recomendado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gel 30CHO | 30 g | 1:0,5 | 100 mg / Sin | 100 mg | Limón, naranja, fresa, neutro | Sesiones cortas o medias / hasta 90 g CHO/h |
| Unusual Gel 45CHO | 45 g | 1:1 | 100 mg / Sin | 200 mg | Neutro (con y sin cafeína) | Alta exigencia / hasta 100 g CHO/h |
| Unusual Gel 60CHO | 60 g | 1:0,8 | Sin | 200 mg | Neutro cítrico | Estrategias de 120-130 g CHO/h |
Características diferenciales de los geles de Santa Madre
- Alta concentración de carbohidratos (hasta 100 g por dosis en algunos formatos).
- Textura líquida fácil de tragar, incluso en momentos de fatiga.
- Alta tolerancia digestiva, sin aditivos agresivos ni edulcorantes artificiales.
- Disponibles con y sin cafeína, según el momento del día o la estrategia de carrera.
- Sabores sorprendentes, como fresa ácida, mandarina, piruleta o lima, que mejoran la experiencia sensorial.
Recomendaciones de uso según el tipo de deporte y exigencia
Para obtener el máximo beneficio de los geles energéticos Santa Madre, es importante adaptar su uso al tipo de deporte, la duración de la actividad y el nivel de esfuerzo:
- Ciclismo de larga distancia (entrenos >2h o competiciones): Utiliza geles 60CHO o 100CHO cada hora, combinando versiones con y sin cafeína según el momento o como te siente la cafeína. Se recomienda alternarlos con bebidas isotónicas para facilitar la absorción.
- Trail running o maratón de montaña: La versión 30CHO es ideal para ritmos más moderados y digestiones delicadas. Combínalo con gominolas o barritas en tramos más largos. En tramos duros o de subida, un gel con cafeína puede ser clave.
- Triatlón de media y larga distancia: Durante el segmento de bici, apuesta por los geles 60CHO o 100CHO cada 45 minutos. En la carrera a pie, opta por 30CHO CAF en los momentos decisivos o de fatiga mental.
- Running de media distancia (10K – media maratón): Un gel 30CHO o 30CHO CAF 10-15 minutos antes de la salida es suficiente. En media maratón, puedes repetir un segundo gel en el km 12-15.
- Deportes de alta intensidad y corta duración (crossfit, HIIT, deportes de equipo): No es necesario un aporte constante, pero un gel 30CHO CAF antes del esfuerzo puede mejorar el rendimiento explosivo y el enfoque mental.
Otros productos productos
Si quieres montarte una estrategia nutricional completa para tus actividades deportivas más exigentes, puedes combinar los diferentes productos de Santa Madre:
- Geles energéticos Santa Madre
- Barritas energéticas Santa Madre
- Gominolas energéticas Santa Madre
- Bebidas isotónicas Santa Madre
Qué se dice sobre el consumo de carbohidratos en el deporte
Numerosos estudios han demostrado que la ingesta de carbohidratos durante el ejercicio mejora significativamente el rendimiento en deportes de resistencia. Según Jeukendrup (2014), consumir entre 60 y 90 gramos de carbohidratos por hora ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre, reduce la percepción del esfuerzo y retrasa la fatiga. Los geles Santa Madre, con formulaciones que alcanzan hasta 100 g de CHO por unidad, se alinean con estas recomendaciones y ofrecen una alternativa práctica y efectiva para alcanzar dichos valores sin comprometer la digestión.
Preguntas frecuentes sobre los geles Santa Madre
¿Cuánta energía aporta un gel Santa Madre?
Dependiendo del formato, los geles aportan entre 30 y 100 g de carbohidratos por unidad, lo que permite adaptar la ingesta según la duración e intensidad del ejercicio.
¿Se pueden tomar sin agua?
Sí, aunque siempre se recomienda acompañarlos con pequeños sorbos de agua para facilitar la absorción y evitar molestias gastrointestinales.
¿Contienen gluten o lactosa?
No, los geles de Santa Madre son sin gluten y sin lactosa, por lo que son aptos para personas con intolerancias.
¿Son aptos para veganos?
Sí, la mayoría de los geles Santa Madre están formulados sin ingredientes de origen animal.
¿Qué sabor recomiendas para empezar?
Los sabores más populares entre los deportistas son piruleta, fresa ácida y mandarina. Puedes probar un pack variado para encontrar tu favorito.
Los geles energéticos de Santa Madre están diseñados para rendir al máximo sin renunciar al sabor ni a la comodidad. Si buscas un aporte de energía eficiente, agradable y seguro para tu próximo reto, esta puede ser tu mejor elección.